Черногорские сладости: варенье из лепестков роз

Розы принялись цвести в пятый (или шестой?) раз в этом году. Глядя на них, вспомнил, что давно хотел рассказать об одном рецепте. Варенье из розовых лепестков. И хотя это варенье, пожалуй, чаще готовят албанцы, чем […]

Дикая спаржа — полезный черногорский сорняк

Ульцинский маслиняк (оливковая роща), протянувшийся от города до залива Валданос по праву считается гордостью и богатством города. Но при чём тут дикая спаржа — спросите вы? Сейчас узнаете. Польза, которую оливы приносят своим владельцам, вполне […]